أطقم أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وأوعية بخار ، ومقالي ، وأواني القلي ، وأواني الحساء ، وأواني الحساء والمخزون ، ومصنع أواني المطبخ المشهور بجودته العالية ، وائتمانه ، وابتكاره. مجموعات تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ طقم أواني طهي من …
الفولاذ المقاوم للصدأ أو الصلب المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) هو سبيكة معدنية حديدية تحتوي على خليط من العناصر حيث نسبة الحديد فيها لا تقل عن 50%، ونسبة الكروم من 5% إلى 30% والنيكل والمولبيدنيوم حوالي 8.5% ونسبة الكربون بحد أقصى 2 %، وتكتسب مقاومتها للصدأ والتآكل بسبب تكوين طبقة رقيقة متماسكة وغير مرئية من أكسيد الكروم تلتصق بسطح المعدن وتقيه من التآكل، وتكون هذه الطبقة واقية بدرجة كافية كلما كانت نسبة الكروم في الفولاذ عالية. عرف الفولاذ …