فولاد زنگ نزن آستنیتی (Austenitic Stainless Steels) مانند دیگر انواع فولاد، آلیاژی از آهن، کربن و دیگر عناصر است که در سری 200 و 300 دسته بندی می شود. به طور کلی 16 تا 30 درصد کروم و 2 تا 20 درصد نیکل برای افزایش کیفیت سطح، شکل پذیری، افزایش
ابزارهای جراحی بر اساس عملکرد و کاربردشان دسته بندی می شوند بصورت زیر: برنده ها و جدا کننده ها (Dissectors and Cutters) کلمپ ها (Clamps) باز کننده ها و رترکتورها (Retractor and Exopser) نگهدارنده ها (Holding and Grasper) گشاد کننده ها (Dilators) ابزار دوخت و