مروری بر انواع قطعات کاربردی از جنس سیلیکون در صنایع مختلف و زندگی لاستیک سیلیکونی یک ماده الاستیک است که بر اساس ترکیبات آلی سیلیسی با وزن مولکولی بالا به دست می آید و از نظر ظاهری شبیه لاستیک طبیعی مصنوعی یا معمولی است.
تفاوت اصلی گرید AISI 304L و AISI 316L با گرید های معمولی آن یعنی AISI 316 و AISI 304 در میزان کربن و در نتیجه مقاومت به خوردگی در نواحی جوش در دماهای بالاست. میزان کربن در ترکیب گرید های معمولی استیل ضد …
انواع موجود قابلمه در بازار عبارتند از قابلمههای پیرکس، تفلون، چدن، استیل، سرامیکی، گرانیتی، آلومینیومی، لعابی، که سعی میکنیم در مورد هر کدام از آنها توضیح دهیم مزایا و معایب آنها را
تجهیزات آشپزخانه صنعتی به دلیل استفاده صنعتی باید از متریال خاصی ساخته شوند تا بتوانند برای مصارف بالا مورد استفاده قرار بگیرند. بطوریکه هم عمر بیشتری داشته باشند و هم از لحاظ بهداشت و ایمنی در سطح بالایی قرار بگیرند.
نحوه استفاده از پلوپز برقی ؟. ابتدا برنج ها را خوب بشورید . بعد از آب کشی برنج ها آن ها را درون قابلمه بریزید و کمی آب و نمک به آن اضافه کنید . همچنین می توانید ۲ قاشق روغن نیز به آن اضافه کنید
ظروف پخت و پز مسی برتری مس در تولیدات ظروف پخت و پز، خاصیت گرماپذیری بالای آن میباشد که از جنس یک محصول برجسته و محبوب ساخته شده است. یکی از مزایای ظروف مسی انتقال یکسان حرارت و گرما به غذا میباشد.
1- ظروف چدنی اصل، کمیاب و گران هستند. 2- این ظروف سنگین هستند و استفاده از آنها آسان نیست. 3- بسیاری از ظروفی که به نام ظروف چدنی عرضه میشوند، در حقیقت آلومینیوم فشرده هستند که با فرآیند ریخته
ظروف پخت و پز آلمینیومی. ظروف پخت و پز آلمینیومی. این نوع ظروف دارای جنس سبک و پرکاربرد که از قابلیت حرارتی بسیار بالایی برخوردار میباشد. در ابتدا، استفاده از ظروف قابلمههای آلمینیومی به
Stainless steel AISI 310 - thermal diffusivity, specific heat capacity, density and thermal conductivity vs temperature: Thermal diffusivity Specific heat capacity Density Thermal conductivity Temperature ( C) Thermal …
آشپزهای خوب دنیا، به پیمانه کردن موادغذایی و استفاده از ظروف مناسب اعتقاد راسخ دارند. رعایت جزئیات برای گرفتن بهترین نتیجه ، بسیار مهم است . لطفا با راستینه همراه باشید. بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ در ظروف تفلون از
استفاده از ظروف آهنی قدمت بسیار زیادی در ایران دارد. پخت و پز در این ظروف در بین کارشناسان و پزشکان مورد بحث است. اما به راستی پخت و پز در ظروف آهنی ضرر دارد؟ برای پاسخ به این
پخت و پز با ظرف های مسی تنها کاربرد مس در قسمت آشپزی نیست و از دیگر کاربردهای مس در بخش خانه و آشپزخانه و ظروف، می توان به استفاده از ظروف پذیرایی مسی برای پذیرایی و زیبا کردن دکوراسیون اشاره کرد.
۴ ست ظروف پخت و پز مناسب کمپینگ و کوهنوردی. بازدید کننده محترم باید توجه داشته باشد که ممکن است بعضی از محصولات موجود در این پست به مرور زمان به دلیل مواردی نظیر ناموجود شدن آن در بازار، پایان
طبخ غذاهای اسیدی ( گوجه فرنگی ، لیمو، ریواس و …. ) در ظروف استیل مناسب نیست چون نیکل و کروم موجود در آلیاژ استیل را در خود حل کرده و وارد غذا می کند. ورود عنصر کروم تا 45 میلی گرم و نیکل تا 200 میلی
در استفاده از این ظروف باید مواظب بود که خط وخش نیفتند و لعاب شان ساییده نشود. معمولا به عنوان ظروف نچسب تبلیغ می شوند. اما گاهی از این بابت عملکرد چندان رضایت بخشی ندارند. جمع بندی در مورد
ایمن ترین وسایل آشپزی در جهان هم اگر بهطور صحیح تمیز نشوند، شما را بیمار خواهند کرد، بنابراین اولین ویژگی سالم ترین ظروف برای پخت و پز، تمیزی کامل آنها به هنگام استفاده مجدد است. بسته به
در زیر، برخی از قطعات معمول در یک ست ظروف آشپزخانه کوهنوردی را بررسی میکنیم: قابلمه: قابلمههای کوهنوردی معمولاً از آلومینیوم ساخته شده و سبک و مقاوم در برابر حرارت هستند. آنها برای پخت غذا
مظهری با بیان اینکه با وجود ورود ترکیبات جدید در صنایع تولید ظروف غذا و وسایل پخت و پز تنوع و تحول چشمگیری در وسایل مورد استفاده مشاهده می شود گفت: هنوز در موارد خاص برای پخت و پز و سرو غذا از دیگ های بزرگ یا سینی های مسی
این موارد دلیل بر کم خطری اجاق های برقی نیست، اما به مراتب می توان گفت که خطرات کمتری نسبت به اجاق گازی دارد. توزیع حرارت در اجاق های برقی به صورت یکنواخت می باشد و همین باعث می شود تا به مراتب
در این مقاله با فواید استفاده از ظروف مسی از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملکرد مغز، کمک به حفظ سلامت قلب و نیز مضرات آن آشنا میشوید. 1- خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد سرطان این روزها بسیار رایج شده است.
خرید انواع ظروف پخت و پز؛ مانند سرویس قابلمه، ماهیتابه و تابه در جنس های گرانیتی، سرامیکی، چدن، پیرکس، استیل، تفلون، قابلمه چدنی و روی با بهترین قیمت در مدل های جدید با کیفیت درجه یک، از پر چالش ترین قسمت های خرید ظروف
4. نوع قلع در تشخیص ظروف مسی تقلبی. حتما دقت کرده اید که داخل ظروف مسی مانند لیوان مسی اصل و یا قابلمه مسی اصل به رنگ تقریبا سفید و با رنگی متفاوت از رنگ مس اصلی می باشد . علت این اختلاف رنگ درون و
سالم ترین ظروف برای پخت و پز حال که متوجه تاثیرات جنس ظروف در سلامت غذای خود شدیم، بهتر است اطلاعاتی در مورد انتخاب سالم ترین ظروف که ضرری برای ما نداشته باشد کسب کنیم.
استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود
فیلم آموزشی نحوه کار با هواپز. در بخش قبل به بررسی این پرسش پرداختیم که کاربرد دستگاه هواپز چیست، اما در ادامه قصد داریم این مضوع را بررسی نیم که نحوه کار با هواپز به چه صورت است؟. اگر این پرسش
سیکل عملیات حرارتی بهینه شامل پیشگرم کردن نمونه در سه مرحله که شامل مرحله اول 0C 450 که در داخل کوره المنتی و مرحله دوم 0C 850 و مرحله سوم0C 1050 در داخل کوره حمام نمک به مدت 2 دقیقه انجام می گردید. سپس