فولاد زنگ نزن آستنیتی (Austenitic Stainless Steels) مانند دیگر انواع فولاد، آلیاژی از آهن، کربن و دیگر عناصر است که در سری 200 و 300 دسته بندی می شود. به طور کلی 16 تا 30 درصد کروم و 2 تا 20 درصد نیکل برای افزایش کیفیت سطح، شکل پذیری، افزایش
استیل های مارتنزیتی فولاد های ضد زنگ مارتنزیتی ، از خاصیت های گوناگونی بهره می برند به همین علت دارای کاربرد های مهندسی و ابزاری ، گسترده ای هستند . لازم به ذکر است که فولاد های مارتنزیتی در برابر خزش مقاوم می باشند .