يقسم الفولاذ المقاوم للصدأ حسب التركيب الميتالرجي إلى أربع مجاميع رئيسية تختلف عن بعضها البعض في مقاومتها للتآكل وخواصها الميكانيكية وكذلك كلفتها. إن كل مجموعة تحوي على أنواع قياسية تختلف عن بعضها في التركيب الكيمياوي وكذا في استخداماتها، وكل نوع يشار إليه برقم يسمى الرقم الدال أو رقم الدلالة وحسب الأنظمة المختلفة مثل النظام الأمريكي الخاص بجمعية الحديد والفولاذ الأمريكية (AISI). تسمى هذه المجموعة بهذا الاسم لكونها لها قابلية على تكوين المارتنسايت عند تبريدها تبريدا سريعا من الحالة التي يكون تكوينها أوستنيت، أي من درجا…
الصين الرائدة في مجال توفير معدات الطبخ المطبخ التجاري و معدات الطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ, Guangzhou Boyne Kitchen Equipment Co., Ltd. هو معدات الطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ مصنع. Boyne Kitchen Equipment Co.Ltd. هي شركة تصنيع ومبيعات مهنية تدمج التطوير